Batatinha na frigideira, de um jeito bem gostoso! Os ingredientes são simples e básicos, mas o modo de preparo é especial…
~*Ingredientes *~
- 12 Batatas pequenas
- 1 colher de manteiga
- 1 pitada de sal
- ½ cebola
- 3 dentes de alho
- ½ meio limão
- Temperos da sua preferência (colorau, chimichurri)
~* Modo de Preparo *~
Lave bem as batatas, corte-as ao meio com a casca mesmo e coloque para cozinhar com água, o suficiente para cobrir as batatas e uma pitada de sal por 5 minutos em fogo alto, o ponto é ideal é quando colocamos um garfo e ele sai fácil.
Em uma frigideira, aqueça 1 colher de manteiga e coloque as batatas para fritar, até que estejam douradas e comece a temperar com a cebola cortada bem pequena, os dentes de alho e outros temperos que você preferir. Mexa bem para misturar os temperos, coloque um pouco mais de manteiga e o suco de ½ limão, mexa novamente e já está pronto!
** Esperamos que tenham Gostado desta Dica até o próximo Post**
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